Aujourd’hui plutôt que de vous parler restaurant je vous parle cuisine. Ce week end j’ai eu comme une envie de faire des gâteaux aux chocolats. Après 20 minutes de recherche dans les placards pas de chocolat noir de cuisine, mais un gros pot de Nutella. Du coup, je regarde quelques recettes sur le net et là je découvre une super recette de moelleux Nutella. Impossible de résister, je craque et me lance en cuisine.

Après la préparation : ustensiles et produits me voila prête pour la réalisation.

Moelleux Nutella
Ingrédients (6 personnes)
250 g de nutella
200 g de farine
15 cl de lait
2 oeufs
deux blanc d’oeuf
deux sachets de sucre vanillé
un sachet de levure chimique
une pincée de sel
Et quelques petites décorations  pour la présentation

 

Recette

Préparation de la recette Moelleux au Nutella :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.
2. Cassez les 2 oeufs entiers dans une jatte et battez-les avec le sucre vanillé. Versez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien.
3. Incorporez le Nutella, préparé à l’avance à température ambiante.
4. Montez les deux blancs supplémentaires en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les à la pâte.5. Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.Résultat après 20 minutes très très longues des jolies coeurs au Nutella

 

Bisous et bonne journée